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Ayacucho se prepara para la 17ª Fiesta Provincial de la Repostería Criolla

Por Franco Catalano · 2 septiembre, 2026

Ayacucho se prepara para la 17ª Fiesta Provincial de la Repostería Criolla

El sábado 5 y domingo 6 de septiembre se realizará una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Repostería Criolla, con música, danzas, gastronomía, artesanos y un concurso de alfajores de maicena.

Ayacucho se prepara para vivir este fin de semana la 17ª Fiesta Provincial de la Repostería Criolla, una propuesta que reunirá a vecinos y visitantes en torno a la gastronomía tradicional, la producción artesanal y diferentes espectáculos culturales.

La actividad se desarrollará durante sábado 5 y domingo 6 de septiembre, con una programación que incluirá presentaciones musicales, danzas, artistas locales y propuestas para toda la familia.

La programación del sábado

El sábado, la jornada comenzará a las 10 horas y se extenderá hasta las 21 horas. Durante el día se presentarán La Media Caña, Voces que Inspiran, Manos que Cantan, Nancy Vargas, Danzas Árabes Jade, Daniela Echevarría y Francisco Figueroa, Aires de Zamba, Nico Adobbati, Damas y Damitas Españolas, Miguel Vargas, Conexa Tango y Esteban Cuestas.

Además, se llevará adelante el Concurso de Alfajores de Maicena, que tendrá como reconocimiento el premio al “Mejor Alfajor”.

Domingo con música, danza y cocina en vivo

El domingo 6, las actividades comenzarán nuevamente a las 10 horas, mientras que el cierre está previsto para las 20 horas.

La programación incluirá las presentaciones de Luciana Fuentes y Nicolás Tort, el Taller de Cano de La Usina a cargo del profesor Jony Cirillano, Peña El Encuentro, Banda Juvenil Descordina2, Danzas Árabes Horus y Entre Vientos.

Uno de los atractivos de la jornada será también la propuesta de cocina en vivo, mientras que la cantina estará a cargo de la Escuela Primaria de Solanet.

Una celebración de la producción local

La fiesta es organizada con la participación de la Unión de Artesanos de Ayacucho y la Municipalidad de Ayacucho, y busca poner en valor la repostería criolla, el trabajo artesanal y las expresiones culturales de la comunidad.

Con entrada y actividades para disfrutar durante todo el fin de semana, la 17ª edición se presenta como una nueva oportunidad para encontrarse con la gastronomía, la música y las tradiciones que forman parte de la identidad de Ayacucho.


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