Una buena noticia para los amantes del vino tinto llega en medio de la pandemia del coronavirus: científicos rusos aseguran que tomar vino tinto y comer maní, pistachos y frutas de piel oscura puede aliviar la gravedad del Covid-19.
Los científicos consideraron dichos alimentos actuan sobre la enzima especial ACE2 presente en los tejidos de los pulmones y el sistema digestivo, aunque hasta el momento la hipótesis está confirmada sólo por estudios en animales, sin embargo, los expertos rusos creen que la sustancia realmente puede aumentar la concentración de esta enzima y, por lo tanto, proteger contra los efectos del Covid-19,según publicó el diario Izvestia, de Rusia.
El resveratrol es más comúnmente usado para combatir el colesterol alto, el cáncer, la cardiopatía y muchas otras condiciones; sin embargo, desde la medicina aseguran que no existe suficiente evidencia sólida para apoyar el resveratrol para estos usos.
