La organización de nuestro máximo evento, Fiesta Nacional Del Ternero y Día de la Yerra, estuvo participando durante el fin de semana pasado en el Campeonato Federal del Asado 2022 realizado en Buenos Aires.
El evento que convocó a más de 24 representantes profesionales de la gastronomía de todas las provincias se realizó en Av. 9 de Julio, entre Av. Corrientes y Av. de Mayo.
Los contendientes fueron seleccionados por la UTHGRA CABA (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina) a través de una convocatoria abierta de BA Participación Ciudadana.
Los ayacuchenses estuvieron ofreciendo la comida más típica en el distrito, asado bien local como se puede disfrutar en la semana de la fiesta del ternero.
Durante la cobertura de Canal 9 lograron entrevistar a nuestros representantes:
GANADORA DEL CAMPEONATO
El premio mayor se lo llevó Natalí Suárez Pardo, de 39 años, y oriunda de la provincia de San Luis. Ella es la primera mujer en ganar el campeonato que reunió a representantes de todo el país.
Además, viajará al mundial de parrilleros. Natalí comenzó su amor con los fuegos a los 15 años. Eso la llevó a estudiar la carrera de Chef y a viajar por el mundo con ella. “Empecé desde chica a hacer asados, con mis viejos que tenían una empresa de eventos en San Luis”, contó a Télam.
