Esta mañana autoridades del Municipio local confirmaron sobre lo adelantado en el día de ayer en Urgente Ayacucho, un cerdo dio positivo de triquinosis.
Se trató de una faena familiar que tuvo una pequeña venta en un comercio inhabilitado para la venta de estos productos, situación que ya está controlada con la clausura preventiva del local e intervención del Juzgado de Faltas local.
Según señalaron autoridades locales, el error fue elaborar y después obtener los resultados de lo analizado, de igual manera la familia se disculpó por la sucedió y decidió colaborar con el proceso de contención.
Por su parte el Subsecretario de la Secretaría de Salud de la comuna, Joaquín Cantarini señaló: “Lo importante para destacar es que no tenemos ninguna persona intoxicada o enferma de triquinosis. Llegamos a una fase de profilaxis anti invasivo, y realizamos alrededor de diez tratamientos en planta urbana y 40 en Udaquiola”.
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