La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) confirmó que el lote de tomate triturado Marolio investigado no implica riesgos para la salud.
Los análisis descartaron la presencia de microstomum sp —gusanos planos de vida libre— y revelaron que lo observado correspondía a brotes vegetales propios de las semillas de tomate.
De manera preventiva, la empresa retiró el lote en coordinación con autoridades de Mendoza, medida supervisada por la ANMAT.
El toxicólogo Francisco Dadic explicó que, a simple vista, puede haber confusión, pero que un examen detallado elimina cualquier duda.
La ANMAT remarcó que el producto es apto para consumo y que el procedimiento se enmarca en los protocolos de control alimentario.
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Para crear este artículo, usamos herramientas de inteligencia artificial como asistente en la investigación y redacción. Todo el contenido ha sido meticulosamente revisado, editado y aprobado.
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