Un video que se viralizó en redes generó una fuerte polémica durante la primera Fiesta del Chorizo a la Pomarola de La Colina, en el partido bonaerense de General La Madrid.
En las imágenes se observa a los cocineros preparando alrededor de 1.000 chorizos en un paellero de tres metros y utilizando recipientes que habían contenido productos fitosanitarios para trasladar y manipular los alimentos.
La Municipalidad de General La Madrid reconoció lo ocurrido, asumió la responsabilidad por la supervisión del evento y admitió que los recipientes fueron utilizados “de manera inadecuada para el traslado de alimentos”.
Desde la organización señalaron que los envases habían sido sometidos a un triple lavado y que uno de ellos había sido utilizado para trasladar agua y lavar ingredientes. Sin embargo, la utilización de recipientes que habían contenido fitosanitarios generó cuestionamientos por las condiciones sanitarias de la preparación.
El municipio, a cargo de Martín Randazzo, pidió disculpas a los vecinos y aseguró que inició averiguaciones para esclarecer lo ocurrido y reforzar los controles en futuros eventos.
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