En la víspera de la tan esperada quincuagésima edición de la Fiesta Nacional del Ternero, el galpón de espectáculos se viste de emoción para recibir a la comunidad en una serie de actividades conmemorativas. Este domingo 9 de julio a las 11 horas, dará inicio un acto cargado de simbolismo, marcado por el izamiento de la Bandera Nacional y la Bandera de la Fiesta Nacional del Ternero. Posteriormente, se rendirán tres destacados reconocimientos a los pioneros de los fogones populares, quienes han dedicado una gran cantidad de tiempo y años a la realización de este emblemático evento.
En un gesto de gratitud y admiración, se honrará a tres personas que han dejado una huella imborrable en los fogones institucionales y privados de las ediciones pasadas de la Fiesta Nacional del Ternero y del Día de la Yerra. Los homenajeados, Miguel Cestona, Horacio Prezioso y Raúl Echeverry, fueron los primeros fogoneros en iniciar esta tradición gastronómica en la segunda edición de la fiesta. Gustavo Taylor, presidente de la Fiesta Nacional del Ternero, expresó en una entrevista para FM 95: “Este reconocimiento será profundamente significativo para la asociación de la fiesta, los asociados y, sobre todo, para toda la comunidad. Estas tres personas han brindado mucho a nuestra asociación, y en ellos radica el reconocimiento a todos los fogoneros, incluso aquellos que ya no están entre nosotros”.
Tras la culminación de este conmovedor acto, se dará paso a una venta de asado a partir de las 12:00 horas, con modalidad de orden de llegada. El público asistente podrá deleitarse con la tradicional comida argentina, adquiriendo el kilo de asado a un precio de $4000. Además, se ofrecerán choripanes a tan solo $500 y chorizos a $400, asegurando una experiencia culinaria al alcance de todos los presentes.
La quincuagésima edición de la Fiesta Nacional del Ternero se aproxima con fuerza y, con estos actos de reconocimiento y una suculenta oferta gastronómica, promete ser un evento inolvidable que reafirmará el arraigo de nuestras tradiciones y el amor por la carne argentina. La comunidad está invitada a participar y celebrar juntos el legado de aquellos que han hecho posible esta fiesta emblemática.
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