La ciudad de Ayacucho se alista para vivir una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Repostería Criolla, que se realizará los días 18 y 19 de octubre en el Galpón de la Fiesta del Ternero, con entrada libre y gratuita.
Organizada por la Unión de Artesanos de Ayacucho junto a la Municipalidad, la tradicional celebración reunirá a reposteros, artesanos y manualistas de toda la región, quienes ofrecerán sus productos en un evento que combina sabores, arte y cultura popular.
Entre las propuestas más destacadas figura el concurso a la mejor pastafrola, donde los reposteros participantes competirán ante un jurado especializado que evaluará sabor y presentación. Cada stand podrá presentar su versión, con la libertad de elegir entre membrillo o batata.
Habrá además espectáculos en vivo, sorteos, cocina abierta al público y una variada agenda artística con música y danza local. Desde la organización confirmaron que se sumarán artistas de Tandil y otras localidades, junto a nuevos emprendedores jóvenes que participan por primera vez.
Ricardo Loray y Susana Isassi, de la Unión de Artesanos, destacaron en Radio Ayacucho que “ya se ultiman los detalles para ofrecer una fiesta ordenada, con buena convocatoria y un marco familiar ideal para celebrar el Día de la Madre”.
El evento también contará con publicidades en pantalla y locución, a beneficio de los números artísticos que cerrarán cada jornada. Además, la institución celebra este año su 40º aniversario, que será conmemorado con una actividad especial en noviembre.
La Fiesta de la Repostería Criolla se consolida así como una cita imperdible del calendario local, donde el dulce sabor casero se une a la creatividad y el trabajo artesanal de Ayacucho.
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